Odporúčaný príspevok

Pomarančový koláč

27. marca 2018

Arašidové sušienky s bielou čokoládou


Máte radi arašidové maslo? Ak áno, nový recept sa vám bude isto páčiť.

Zoznam surovín

  • 100 g špaldová hladká celozrnná múka
  • 150 g arašidové maslo
  • 50 g trstinový cukor
  • 2 vajcia
  • 1/2 ČL Extrakt bourbon Vanilka od Dr. Oetker
  • 1/2 ČL sódy bikarbóny 
+ biela čokoládová poleva od Dr. Oetker
+ zlaté/ strieborné perličky od Dr. Oetker

Postup
  1. Všetky suroviny zmiešame a rukou vypracujeme cesto, ktoré necháme 30 minút odpočívať v chladničke. 
  2. Z cesta tvarujeme menšie guľôčky, ktoré uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. 
  3. Guľky pečieme pri teplote 180 ℃ približne 15 minút. 
  4. Vychladnuté sušienky polejeme čokoládou a dozdobíme perličkami. 

22. marca 2018

Kokosová bábovka


Lepšiu som nikdy nejedla! Ospravedlňujem sa ale táto bábovka bola naozaj taká dobrá, že som ju nestihla po upečení odfotiť. Fotografiu pridám hneď ako bábovku upečiem ešte raz a vydrží do vychladnutia. 😊

Zoznam surovín
  • 1 a 1/2  hrnčeka strúhaného kokosu
  • 1 a 1/2 hrnčeka hladkej múky 
  • 1/2 hrnčeka kryštálového cukru 
  • 1/2 hrnčeka mlieka 
  • 3 vajcia 
  • 2 PL kokosového oleja 
  • 1 balíček prášku do pečiva Dr. Oetker  
  • 1 balíček vanilkového cukru Dr. Oetker 
Postup
  1. Všetky suché suroviny zmiešane. Celé vajíčka s cukrom rozšľaháme. Postupne metličkou primiešame olej, mlieko a zmes suchých surovín. 
  2. Takto pripravené cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy. 
  3. Bábovku pečieme pri teplote 180 ℃ približne 40 minút. 


Špaldové minibábovky


Nápad na tieto špaldové minibábovky mi vnukla Romanka, ktorú môžete sledovať na instagrame ako rommiemax.

Zoznam surovín

  • 150 g hladkej špaldovej celozrnnej múky
  • 50 g mletých orechov
  • 2 vajcia
  • 250 ml pribináčika alebo bieleho jogurtu (2x 1 téglik 125 g)
  • 2 PL javorového sirupu
  • 1/2 prášku do pečiva Dr. Oetker
Postup
  1. Vajcia vymiešame s pribináčikmi (alebo s jogurtom) a s javorovým sirupom. Múku zmiešame s práškom do pečiva a primiešame orechy. 
  2. Zmesi spojíme metličkou a takto pripraveným cestom plníme bábovkové formičky. Pečieme pri teplote 180 ℃ približne 20 až 25 minút. 


17. februára 2018

Makové kolieska s čokoládou


Mak vraj patrí medzi najzdravšie potraviny sveta. Je bohatým zdrojom minerálov ako napríklad vápnika, sodíka, horčíka, draslíka a iných. Obsahuje množstvo vitamínov ako napríklad vitamín B, C, E, pyridoxín alebo riboflavín. Mak upokojuje, tlmí bolesť hlavy a uvoľňuje svalové kŕče. Mak je zdravá a chutná potravina. Preto, pripravte si aj vy tieto vynikajúce makové koláčiky.☺

Zoznam surovín

  • 250 g polohrubej múky
  • 250 g mletého maku
  • 150 g jemného kryštálového cukru 
  • 1 téglik bieleho jogurtu 
  • 100 g masla
  • 1 vajíčko 
  • 1/2 bezfosfátového prášku do pečiva 
+ 50 g horkej čokolády 

Postup
  1. Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme postáť na chladnom mieste cca 30 min. 
  2. Cesto rozvaľkáme na 0,5 cm a vykrajujeme tvary, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Koláčiky pečieme pri teplote 180 ℃ približne 10 minút. 
  3. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a vychladnuté koláčiky ozdobíme. 




3. februára 2018

Vanilkový cukor


Vanilkový cukor používame pri pečení často. Preto ma napadlo, že si ho skúsim pripraviť doma. Som nadšená, pretože krásne vonia a "vyrobila" som si sama pravý vanilkový cukor. 

Zoznam surovín

  • 1 kg jemného kryštálového cukru
  • 2 vanilkové struky
Postup
  1. Vanilkové struky špičkou noža pozdĺžne rozrežeme. Opatrne zotrieme zo strukov semienka. 
  2. Do misky nasypeme cukor, pridáme semienka z vanilkových strukov a poriadne rozmiešame. 
  3. Vanilkový cukor nasypeme do pohára s uzáverom a môžeme používať. 
@magdalena.cervenanska.maggieart

Obľúbené príspevky