Odporúčaný príspevok

Pomarančový koláč

28. apríla 2017

Gaštanové kolieska


Ak máte radi gaštanové pyré, tieto malé koláčiky si zamilujete! 

Zoznam surovín 

Na gaštanové kolieska potrebujeme:

  • 500 g hladkej múky 
  • 150 g práškového cukru
  • 350 g masla
  • 250 g gaštanového pyré
  • 3 PL rumu
  • 1 vanilkový cukor Dr. Oetker 
  • 1 vajíčko
Na gaštanový krém potrebujeme: 

  • 2 tyčinky ľadové gaštany originál 
  • 250 g gaštanového pyré
  • 200 g masla
  • 2 PL práškového cukru 
Postup
  1. Z múky, práškového a vanilkového cukru, masla, gaštanového pyré, rumu a žĺtka vypracujeme cesto, ktoré rozvaľkáme na hrúbku 2 mm a vykrojíme kolieska alebo rôzne tvary. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným bielkom a pečieme pri teplote 180 ℃ asi 12 minút. 
  2. (Pred pečením môžeme polovicu koliesok posypať cukrom alebo orieškami.) 
  3. Vo vodnom kúpeli rozpustíme tyčinky a odstavíme. Postupne pridáme gaštanové pyré, cukor, rum a dobre premiešame. 
  4. Vychladenú zmes vyšľaháme s maslom a kolieska naplníme.
@magdalena.cervenanska.maggieart


16. apríla 2017

Linecké koláčiky


Linecké koláčiky sú klasika, ktorá Vás dostane. Určite by nemali chýbať na žiadnom štedrovečernom stole ale môžete sa inšpirovať a pripraviť ich aj na Veľkú noc!☺

Zoznam surovín
  • 300 g hladkej múky 
  • 150 g masla
  • 100 g práškového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 vajíčko
  • kôru z 1 citróna
  • 1 ČL šťavy z citróna 
  • 1 PL vody
  • štipku soli
+ džem na zlepovanie

Postup
  1. Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto. 
  2. Cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 3 mm a vykrojíme rôzne tvary, ktoré pečieme pri teplote 180℃ asi 8 minút. 
  3. Po vychladnutí pospájame džemom a môžeme posypať práškovým cukrom.
@magdalena.cervenanska.maggieart





8. apríla 2017

Brownies


Príprava tohto receptu je jednoduchá a čokoholici si isto prídu na svoje. :) Ak hľadáte overený recept, tento si zamilujete. 

Zoznam surovín

  • 250 g horkej čokolády s obsahom kakaa min. 70 %
  • 150 g masla 
  • 150 g hnedého kryštálového cukru 
  • 50 g hladkej múky 
  • 3 vajcia
  • 1 ČL kypriaceho prášku do pečiva 
Postup
  1. Maslo a čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť.
  2. Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny. Do tejto zmesi postupne zašľaháme aj čokoládovú zmes.
  3. Múku s práškom do pečiva zmiešame, preosejeme a vareškou primiešame k zvyšným surovinám.
  4. Zmes vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 25 minút pri teplote 160℃. 
@magdalena.cervenanska.maggieart

Obľúbené príspevky