Máte radi mätu? Pripravte si z nej skvelý sirup. Na horúce letné dni je ideálny a hlavne osviežujúci! Navyše, mäta podporuje trávenie. 😊
Zoznam surovín
- 20 stoniek mäty priepornej (asi 30 cm každý jeden)
- 1 L vody
- 1 kg kryštálového cukru
- 1 balíček pomôcky na konzervovanie ovocia a zeleniny v prášku Dr. Oetker
- 2 citróny
Postup
- Vodu prevaríme a necháme vychladnúť. Umytú mätu rukami potrháme a namočíme do prevarenej vody.
- Do vychladnutej zmesi pridáme šťavu z citrónov a necháme minimálne 24 hodín v chladničke.
- Zmes precedíme cez plátno, pridáme pomôcku na konzervovanie a cukor, privedieme do varu a povaríme 10 minút.
- Horúci sirup nalejeme do sklených fliaš, ktoré sme vypláchli horúcou vodou.
- Fľaše so sirupom uzatvoríme a necháme na ležato, pokiaľ nevychladnú.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára