Ak hľadáte recept na domáci sirup, určite neváhajte a vyskúšajte tento. Je chutnejší a zdravší, ako sirup z obchodu. Navyše, medovka je vhodná aj pre malé detičky. Má ukľudňujúce účinky a môže sa piť aj pred spánkom.
Zoznam surovín
- 20 výhonkov medovky lekárskej (asi 30 cm každý jeden)
- 1 L vody
- 2 balenia cukru na sirup Dr. Oetker
- 2 citróny
Postup
- Vodu prevaríme a necháme chvíľu vychladnúť. Umytú medovku rukami potrháme a namočíme do prevarenej vody.
- Do vychladnutej zmesi pridáme cukor na sirup a necháme minimálne 24 hodín v chladničke.
- K zmesi pridáme šťavu z citrónov, precedíme cez plátno, privedieme do varu a povaríme 10 minút.
- Horúci sirup nalejeme do sklených fliaš, ktoré sme vypláchli horúcou vodou.
- Fľaše so sirupom uzatvorime a necháme na ležato, pokiaľ nevychladnú.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára