Odporúčaný príspevok

Pomarančový koláč

27. novembra 2017

Vanilkové rožky


Tradičné vanilkové rožky isto poznáte. Je to drobné, sladké a krehké pečivo, ktoré sa rozplýva na jazyku. Avšak, vyskúšajte môj nový recept a nezabudnite mi napísať, či chutili aj Vám. 😊 

Zoznam surovín
  • 250 g hladkej múky
  • 150 g studeného masla 
  • 100 g mletých vlašských orechov
  • 50 g práškového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru Dr. Oetker
  • 1 ČL vanilkovej pasty Dr. Oetker
+ práškový cukor na obaľovanie 
+ 1 balíček vanilínového cukru Dr. Oetker na obaľovanie

Postup
  1. Preosiatu hladkú múku, maslo pokrájané na kocky, cukor a vanilkovú pastu zmiešame. Na záver pridáme mleté orechy a vypracujeme hladké cesto. 
  2. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a necháme približne 1 hodinu odstáť v chladničke. 
  3. Po hodinke z cesta tvarujeme malé rožteky, ktoré pečieme pri 180 ℃ približne 8 minút. 
  4. (Po vybratí z rúry sú rožky veľmi krehké a aj pri jemnom dotyku sa lámu. Je potrebné nechať ich vychladnúť.) 
  5. V miske zmiešame práškový a vanilínový cukor a vychladnuté rožky v tejto zmesi obaľujeme. 
@magdalena.cervenanska.maggieart

17. novembra 2017

Kokosové sušienky


Približne o mesiac tu máme Vianoce a tak horlivo vymýšľam a skúšam, čo nové tento rok upečiem. Naposledy sa mi podarilo upiecť vynikajúce kokosové sušienky, ktoré sú výborným tipom na vianočné suché pečivo. Vyskúšajte ich a nezabudnite mi napísať, či chutili aj Vám. 😊 

Zoznam surovín

  • 125 g hladkej múky
  • 125 g masla
  • 50 g strúhaného kokosu
  • 50 g práškového cukru
  • 1 žĺtok
  • štipka soli
  • 1 ČL kypriaceho prášku s vínnym kameňom Dr. Oetker
  • 1 balíček vanilkového cukru Dr. Oetker
Postup
  1. Všetky suché ingrediencie zmiešame. Pridáme maslo pokrájané na menšie kocky, žĺtok a rukou vypracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a necháme odstáť v chladničke 30 minút. 
  2. Po polhodinke cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku maximálne 5 mm a vykrajujeme z neho rôzne tvary.
  3. Sušienky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme do zlatista pri 180 ℃ približne 7 minút. 



Obľúbené príspevky