1. februára 2018

Pizza mini


Toto je oficiálne prvý NIE SLADKÝ recept na blogu! 😊 Chutné a veľmi rýchle mini pizze. Tak čo, vyskúšate ich aj Vy? 

Zoznam surovín

  • 250 g hladkej špaldovej celozrnnej múky
  • 150 ml vlažnej vody
  • 1 balíček sušeného droždia od Dr. Oetker
  • 1/2 ČL trstinového cukru
  • 1/2 ČL soli
  • balíček korenia na pizzu
  • strúčik cesnaku
  • 1 PL olivového oleja
  • kečup 
+ ingrediencie podľa chuti 

Postup
  1. Múku, droždie, soľ, cukor zmiešame a zalejeme vodou. Zo zmesi vypracujeme hladké cesto. Cesto necháme na teplom mieste postáť prikryté utierkou cca 30 minút. 
  2. Následne cesto rozvaľkáme a pomocou šálky vykrajujeme kruhy. Kruhy prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie.  
  3. Každý kruh potrieme kečupom, posypeme pizza korením a pridáme ingrediencie podľa chuti. Strúčik cesnaku prelisujeme, zmiešame s olivovým olejom a potrieme okraje každej jednej pizze. 
  4. Pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 200 ℃ približne 12 minút.
  5. (Z tejto dávky vyjde 16 mini kúskov pizze.) 

* Pôvodný recept nájdete na daybyme.com u Helena Opálená :-) 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára